4月29日，同慶樓（605108）召開(kāi)董事會(huì)，9名董事全票審議通過(guò)一季報(bào)。報(bào)告期內(nèi)，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入7.17億元，同比增長(zhǎng)3.64%。公司稱(chēng)，利潤(rùn)同比下滑是多重主動(dòng)戰(zhàn)略調(diào)整與行業(yè)階段性因素疊加所致，但宴會(huì)業(yè)務(wù)周期（883436）回落，改革落地拐點(diǎn)已現(xiàn)，4月宴會(huì)預(yù)定訂單同比轉(zhuǎn)正，下半年有望恢復(fù)至去年同期水平。
具體來(lái)看，餐飲主業(yè)方面，公司依托供應(yīng)鏈深度協(xié)同與菜品研發(fā)優(yōu)勢(shì)，工作日推出高性?xún)r(jià)比產(chǎn)品，貼合大眾消費(fèi)（883434）需求；通過(guò)廚房機(jī)制改革、數(shù)字化運(yùn)營(yíng)降本提效，在保障合理毛利前提下讓利于民，鞏固品牌競(jìng)爭(zhēng)力。富茂酒店方面，2026年4月滁州富茂正式開(kāi)業(yè)，標(biāo)志富茂酒店長(zhǎng)三角戰(zhàn)略布局圓滿(mǎn)落地。2025年新開(kāi)業(yè)杭州、合肥新站、合肥銅冠3家賓館，同步完成5家酒店客房板塊運(yùn)營(yíng)落地；目前富茂酒店已開(kāi)業(yè)12家，8家實(shí)現(xiàn)全業(yè)態(tài)運(yùn)營(yíng)。公司在2025年成功簽約首家輕資產(chǎn)加盟門(mén)店，實(shí)現(xiàn)了富茂酒店輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)的零突破，為未來(lái)酒店業(yè)務(wù)的健康擴(kuò)張奠定了基礎(chǔ)。已開(kāi)業(yè)富茂酒店整體經(jīng)營(yíng)質(zhì)效優(yōu)良，成熟門(mén)店區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力突出，合肥濱湖富茂酒店2025年盈利3570萬(wàn)元；新店逐步實(shí)現(xiàn)凈現(xiàn)金流回正。食品業(yè)務(wù)方面，2025年食品業(yè)務(wù)迎來(lái)里程碑，首次實(shí)現(xiàn)全年盈利，營(yíng)收達(dá)3.03億元。同慶樓（605108）名廚粽攜手頭部節(jié)禮經(jīng)銷(xiāo)商深度合作，渠道勢(shì)能持續(xù)釋放；鮮肉大包門(mén)店規(guī)模化擴(kuò)張，已開(kāi)業(yè)170家、待開(kāi)業(yè)50家，全時(shí)段經(jīng)營(yíng)貢獻(xiàn)穩(wěn)定現(xiàn)金流，成為食品業(yè)務(wù)線下重要流量及銷(xiāo)售入口，成長(zhǎng)前景廣闊。
公司表示，隨著五一消費(fèi)（883434）旺季來(lái)臨，4月門(mén)店預(yù)訂率已同比正增長(zhǎng)，疊加食品線上渠道持續(xù)擴(kuò)容，二季度業(yè)績(jī)有望迎來(lái)明顯邊際修復(fù)。未來(lái)公司將深耕華東、穩(wěn)步全國(guó)布局，堅(jiān)守“餐飲+賓館+食品”三輪驅(qū)動(dòng)戰(zhàn)略，以精細(xì)化管理與持續(xù)創(chuàng)新夯實(shí)發(fā)展根基。(王珞)
